对于老人来讲，消化器官的渐渐衰退，在饮食方面就更加要上心了，正所谓“药补不如食补”，食物不仅可以果腹，更能养人，对老人的身体健康更是有很大的好处。在此，养老网小编提醒您常吃以下常见的几种健康食物不易生病，并可有效的提高老人的免疫力，以达到强身健体的效果。

　　一、红薯

　　要想饮食有所改善，那么应该在饮食中加入红薯。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

　　红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的。

　　二、西红柿

　　这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。

　　每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜。

　　三、豆类

　　这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪，高品质的蛋白质叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的最佳选择。

　　定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助控制体重上发挥了很大的作用了。

　四、坚果

　　坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。

　　小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。

　　而坚果含大量的卡路里，所以，享受坚果，须注意不要吃过多。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。

　　五、鸡蛋

　　研究结果表明，饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。

　　鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象。

　　六、莓

　　根据研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。

　　每天吃量为一杯的莓，是很不错的。可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

　七、全谷类食物

　　全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进消化。

　　每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看老人的性别和年龄而定的。

　　养老网小编温馨提示您：老年人饮食很重要，要根据自身体质，选择适合自己吃的水果，这样才能起到最佳的养生保健效果。